La región vinícola de Brasil fue un verdadero descubrimiento y la calidad de sus vinos aún más. Nos encontramos con un verdadero paraíso para las amantes del vino como nosotras que nos gusta probar y disfutar conociendo el mundo.
Está ubicada en el corazón del estado de Rio Grande do Sul y se extiende principalmente por la región de Bento Gonçalves, a unas 120 millas al norte de Porto Alegre. Aquí, las colinas cubiertas de viñedos se entrelazan con lindos paisajes, creando un escenario perfecto para disfrutar de varias copas de vino.
El clima de esta zona es ideal para la viticultura, según nos contaron en las propias bodegas. Tienen inviernos frescos y veranos cálidos, las temperaturas oscilan entre los 10°C y 30°C, lo que permite que las uvas maduren muy bien. Aprendimos que la combinación de suelos fértiles y un microclima especial hace que esta región sea famosa por sus vinos tintos, cosa que confirmamos probando delicias, especialmente el Merlot, el Cabernet Sauvignon y unos espumantes realmente espectaculares.
ITINERARIO DE BODEGAS – marzo 2024
16 de marzo : Vinícola AlmaÚnica, Vinícola Michelle Carraro, Cave Do Sol y Miolo Winery
17 de marzo: Lidio Carraro, Cave de Piedra, Viñedos Capoani
18 de marzo: Garbo Enología Creativa, Vinícola Arte Viva, Família Geisse
19 de marzo: Vinícola Peterlongo, Vinhos Larentis
Aquí comentarios solo de algunas de las bodegas visitadas porque las experiencias fueron tantas y con tantas sorpresas y emociones que difícillmente podría contarlo todo. Solo deben ir.
Vinhos Larentis
Una bodega encantadora con 5 generaciones familiares haciendo vinos.
Lo primero que nos impresionó fueron sus viñedos hermosos y especialmente cuando nos contaron que podíamos tomarnos una copa de vino en medio de ellos. Imperdible por supuesto.
Tienen varias líneas, espumantes, gran reserva, cepas seleccionadas, reserva especial.
Pedimos un Lola Rosé reserva mezcla de cabernet franc con merlot y de las cepas seleccionadas un Ancellota 2021 y un Teroldego 2022. ¡Vinazos los tres! Copa en mano nos fuimos a dejarnos rodear por el paisaje de viñas.
Han creado experiencias para sus visitantes para que sientan la emoción y la pasión que ellos tienen por lo que hacen, amor por su terroir, la satisfacción de compartir buenos vinos y espacios de hermosos viñedos. Tienen «cosecha nocturna», » picnic en los viñedos», «tour de parcelas y cava subterránea» y degustaciones de varios tipos. Si miran las fotos, se imaginarán que me quería quedar ahi para siempre.
Família Geisse
Una maravillosa experiencia fue la que pasamos con esta invitación especializada en espumantes aquí en Brasil. Yo que no tomo mucho este estilo, debo reconocer que caí rendida ante la etiqueta que probamos, realmente delicioso, en su punto de aroma, sabor, cuerpo, temperatura. Y además fue todo el conjunto lo que disfrutamos atendidas como reinas. La conversación interesante, el recorrido en jeep por los viñedos, el momento en el mirador. Muchas gracias Luis por todas tus atenciones y por supuesto nos llevamos una botella para la celebración que teníamos programada.
Arteviva
Es una bodega que tiene la caracteristica especial de usar barricas con maderas brasileiras.
Nos atendieron lindo también y probamos casi todas sus líneas: Ícone, Elementar, Especiais e Sinónimos. Vinos cuya producción se inició a partir de la llegada de los primeros inmigrantes
venidos de Italia, de Isola della Scala, de Véneto. Muy ricos vinos, quedamos agradecidas por tan amable atención
Vinhedos Capoani
Es un lugar donde el color te envuelve como si hubieras entrado a un cuento. Nos
recibió el mismo dueño Noemir Capoani con la amabilidad y la sonrisa caracteristica de
esta zona y nos contó que el color había sido inspirado en la Joyería de Tiffany.
Él proviene de una familia italiana que llegó desde Carmona a Brasil a finales de 1900 y
fueron pioneros en sembrar la uva Chardonnay en esta región. Probamos espumantes y un cabernet franc que nos gustó. Asi que compramos de ambos estilos y también cremas hechas a base de vino!! Afuera una laguna en medio de un paisaje lindo. ¡ Que hermoso todo!!
Cave de Piedra
Hay lugares impresionantes y este es uno de ellos. Palabras sobran, miren las fotos Ah y sus vinos ufff buenazos!! nos trajimos un special blend 2020, ícono de la bodega, realmente delicioso.
Garbo Enología Creativa
«Garbo» una experiencia estupenda esta visita, donde la creatividad de los tres enólogos a cargo de este proyecto, se apreciaba en cada detalle, la decoración, los cuadros en blanco y negro con una pinta de color proyectados en las etiquetas de los vinos, la madera bien combinada, la grata atención, la presencia de uno de los enólogos que nos explicó el concepto, todo lo cual creó una gran expectativa por lo que ibamos a probar. Y no nos defraudó, la creatividad también estaba reflejada en la alquimia de sus vinos. Vinazos que sorprendieron por lo que me traje a Lima tres de sus vinos top.
Lidio Carraro
Esta fue una de las visitas más largas en tiempo y que nos encantó por la extrema
amabilidad con que nos recibieron. Pasamos casi toda una mañana en un espacio tranquilo en medio de un jardín escuchando la didáctica explicación de Gabriel Furlan sobre la historia de la familia, la tierra, la vinificación con su filosofia purista y probando 9 vinos, 6 premium y 3 top premium. Fue una visita que valoramos muchísimo no solo por lo personalizada de la atención, sino porque su dueña Isabel Carraro vino a saludarnos y conversar con nosotras. Nos gustaron tanto sus vinos que regresamos dos dias después y me llevé a casa su ELOS cabernet-malbec y su premiado QUORUM 38% Merlot , 30% Cabernet Sauvignon , 12% Tannat e 20% Cabernet
Franc. Realmente sería estupendo que sus vinos lleguen al Perú.
Cave Do Sol
Michelle Carraro
