2 de marzo 2020. Salimos de la bodega Trapiche hacia la segunda parada del primer día del viaje con Cata Privada en Mendoza. El objetivo era el Proyecto Durigutti.
Se trata de una bodega familiar pequeña, de dos hermanos enólogos Héctor y Pablo quienes nacieron en Mendoza y eligieron el mismo camino profesional, ser hacedores de vino de calidad que expresen el origen de la tierra. Que grato me pareció escuchar eso.
El Proyecto se aloja en las instalaciones de la Bodega La Madrid. Nos cuentan que empezaron con su vino icono «familia» y siguieron con Durigutti, Proyecto Las Compuertas y Cara Sucia. Probamos 6 vinos. Me gustó mucho su BONARDA.
Aquí el enlace a la página web de Durigutti Family Winemakers