Nos reunimos nuevamente el grupo de cata «las chicas del vino» a disfrutar de 4 malbecs del mundo.
Las catas virtuales se están realizando de manera cada vez más frecuente en el mundo del vino en Lima y aunque el objetivo de la mayoría es vender, probar y comprar, también hay grupos que se organizan para aprender cada vez más probando, estudiando, investigando tanto que hay que saber sobre la cultura del vino. Ese es nuestro caso.
Esta vez decidimos probar una misma cepa trabajada en diversos países y la uva elegida fue la malbec así que nos paseamos por #francia #italia, #chile y #argentina con 4 vinazos elegidos por @ladysommelier.
Y lo mejor de todo es que no necesitamos comprar individualmente las 4 botellas, sino que se reparte el vino en pequeñas botellitas de vidrio y así nos dividimos el costo entre todas. Un éxito la estrategia logística!!
Fue muy instructuvo apreciar como se expresa una misma uva en diversas partes del mundo y cuán diferente puede ser.
Todos tremendos vinos y para mí gusto el ganador fue el Super toscano Vie Cave, goloso, potente, afrutado, con cuerpo… mmm
«Las chicas del vino» somos un grupo lindo de apasionadas del vino que asistimos a catas , eventos, viajamos a bodegas y ahora cada tanto nos reunimos de manera virtual para probar nuevos vinos con el liderazgo y la recomendación de nuestra amiga sommelier Maria Elena Cárdenas Palma.
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