Lo que más nos caracteriza a este lindo grupo vinero que hemos formado en Perú, es que nos gusta aprender y para ello, siempre estamos organizando catas y viajes en torno a la bebida que nos apasiona.
El primer paso fue intentar viajar las 6, cosa que no es nada sencillo por las diferentes actividades de cada una, así que esta vez logramos coincidir 4 de nosotras.
Lo segundo fue definir el lugar y una vez decidido, siendo Chile un país vitivinícola en el cual hay un promedio de 800 bodegas activas (según Wines of Chile), teníamos que establecer un criterio para elegir cuales visitábamos, así que nos fuimos a revisar el ranking de The World’s Best Wineyards, un catálogo de bodegas excepcionales que es una suerte de selecta guía turística para conocer los mejores viñedos del mundo.
La lista de The World’s Best Vineyards está elaborada por un panel de casi 400 expertos (cada uno con 7 nominaciones independientes) en vino, enoturismo y viajes de todo el mundo. Estos expertos votan entre viñedos que estén abiertos al público y está estrictamente centrada en la experiencia que ofrece el lugar en su conjunto.
Así fue como encontramos que 7 viñas de Chile están entre las 50 mejores del mundo. Ranking del 2021 que pueden ver aquí
Así que las pusimos en nuestro mapa viajero y en varias de ellas tuvimos la suerte de llegar como invitadas por los contactos y amigos que tenemos en este lindo mundo vinero.
A estas 7 viñas se sumaron 3 estupendas invitaciones especiales en Viña Tarapacá, Viña Perez Cruz y Viña Valle Herradura, donde nos recibieron como unas reinas, lo cual agradecemos infinitamente.
Finalmente, teníamos que visitar la emblemática Concha y Toro, así que con esta bodega completamos las 11 Viñas de nuestro viaje a Chile, cada una de las cuales fue una experiencia completa que no alcanzaría una sola nota para contar al menos un resumen de tanto vivido, así que por ello aquí les dejo las notas individuales:
22 de agosto – Viña Tarapacá
22 de agosto – Viña Concha y Toro
23 agosto – Viña Santa Rita
23 agosto – Viña Perez Cruz
24 agosto – Viña Casas Del Bosque
24 agosto – Viña Casas Del Bosque
25 agosto – Viña Viu Manent
25 agosto – Viña Montes
26 de agosto – Viña Clos Apalta
26 de agosto – Viña VIK ( en breve)
27 de agosto – Viña Valle Herradura