Osvaldo Giampietri, jefe de enología y socio de la bodega La Íride, llegó a Lima para la
presentación oficial de las nuevas etiquetas y nueva imagen de la reconocida bodega
argentina, presente en importantes mercados de Sudamérica, Norteamérica y Asia.
En un Wine Tasting privado organizado por la importadora especializada en vinos de bodegas boutique “Infinity Brands”, se pudieron conocer y degustar los vinos que, en la actualidad,
comprenden ocho etiquetas y seis líneas diferenciadas: Línea Coordenadas; Abducido; La Iride
Gran Partida Seleccionada; La íride Single Vineyard y; La Íride Reserva.
“Estamos muy entusiasmados de poder contar con nuestros vinos en Perú y sobre todo con el
excelente trabajo comercial de nuestro socio estratégico Infinity Brands. Esta semana
realizaremos una agenda de actividades con capacitaciones, presentación en clientes claves y
eventos, a fin de hacer llegar a mas clientes y consumidores amantes de vino argentino en
Lima. El carácter de nuestros vinos mendocinos, maridan perfecto con la galardonada
gastronomía peruana, así como restaurantes especializados en carnes”, comparte como
antesala el enólogo.
El ritual de un asado familiar fue el punto de inicio de una de las etiquetas más conocidas de
Mendoza. Así nació La Íride, cuyo nombre es el de la abuela, que vino de Parma a principios
del siglo XX a Mendoza. Un proyecto entre ocho primos que se juntaron en el año 2003 para
armar una bodega que tuvo como uno de sus frutos a la famosa damajuana de la marca y
continuó con una diversificación que hoy ofrece opciones de alta gama.
Los vinos de la íride
- Coordenada Malbec. Color rojo oscuro con bordes violáceos y persistente en boca.
Presencia a guindas, moras, manteca, café y coco. Crianza: 24 a 30 meses en barrica de roble
americano. - Coordenada Cabernet Sauvignon. Color rojo rubí oscuro y aroma especiado. Es intenso y
persistente en boca. Presencia a pimiento verde, pasto, frutos rojos, pimienta y, café.
Crianza: 24 a 30 meses en barrica de roble americano. - Abducido Pinot Noir. Ligero color rojo rubí. Presenta elegantes aromas a cereza
combinadas con frutas rojas, con sutiles aromas florales. En el paladar refleja su identidad
frutada y liviana, con una textura aterciopelada, una acidez que le aporta vivacidad, taninos
dulces y un cuerpo liviano. - La Íride Gran Partida seleccionada Cabernet Franc. Color rojo profundo con tonos
violáceos destaca por su gran intensidad aromática se perciben frutos negros y rojos, como
cereza y frambuesa madura, muy bien ensamblada con especias dulces, pimiento rojo grilladas y notas a vainilla y ahumados. Taninos maduros y ligeros, dando un largo y balanceado final en boca. Crianza: 18 a 24 meses en barrica de roble americano. Guarda en bodega de 48 meses. - La Íride Partida seleccionada Merlot. Color rubí de alta intensidad, limpio y, brillante.
Intenso y complejo, con notas de fruta roja fresca, flores y pimienta rosa. En boca, es fresco,
con buena acidez y taninos suaves. Un vino armónico, equilibrado y de final prolongado.
Guarda en bodega 18 meses. - La Íride Partida seleccionada Pinot Noir. Ligero color rojo rubí. Especial aroma a vainilla
con notas florales muy sutiles. Fresco, agradable y frutal, con un perfil sutil avainillado y vivaz, taninos aterciopelados y un final equilibrado y elegante. Guarda en bodega de 24 meses. - La Íride Single Vineyard Malbec. Color rojo rubí intenso. En aroma destacan los frutos
rojos, con presencia de notas florales, vainilla y tabaco. Muy buena estructura y un largo final en boca. Crianza: De 12 a 18 meses en tanques de acero inoxidable revestidos con duelasamericanas en su interior. - La Iride Malbec Rosé Semi Sweet. Color rosado pálido y asalmonado. Aromas a frutos
rojos maduros, integrados con frutos secos. En boca es fresco y dulce, con una acidez
equilibrada. Recuerda a sabores frutales, acompañadas con un dejo a miel.
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