El martes 1 de febrero a las 7:30 pm Soledad Marroquín regresa con sus conversaciones por instagram, esta vez con el tema de lsa tendencias del vino en los supermercados.
Nos dice Soledad: «Durante el 2020 y 2021 la presencia de nuevas marcas de vinos, nacionales e importados siguió su imparable crecimiento en los mercados.
La pandemia provocó un asombroso cambio en la cultura del consumo de vino, especialmente en los hogares, y hoy el vino se ha vuelto en asiduo compañero de la mesa cotidiana.
Esta evolución en la cultura del consumo del vino es muy interesante y son los supermercados las plataformas de más fácil acceso para los consumidores al momento de la compra ya sea de manera directa o vía delivery. Gin y ron siguen dentro las preferencias y las cervezas artesanales suenan cada día más. Pero qué está pasando con en el Pisco?»
Estarán en la conversación Pedro Cuenca, sommelier asesor de Supermercados Wong y Director de Cata Privada, así como Giovanni Bisso Embajador del Grupo Tabernero y sommelier asesor de Hipermercados Tottus.
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