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Cata de vinos peruanos medalleros

28/03/2021

El Club del Vino Peruano organizó una cata con vinos que han ganado medallas en el primer Concurso Nacional del Vino Peruano.🍷🇵🇪 .

Fueron cinco etiquetas que nos sorprendieron por comprobar cómo están avanzando nuestros vinos gracias al esfuerzo y cariño de sus productores, varios de los cuales nos acompañaron para contarnos detalles de su elaboración

  • Copero de Casalla del Fundo La Mora, un vino blanco seco de uvas Italia y Torontel , Valle de Pisco en Ica. Me dio mucho gusto saber que la bodega da trabajo a adultos mayores y a niños con habilidades especiales. Un blanco con volumen, muy bueno!
  • Moscatel de Alejandría de Intipalka, con una acidez marcadita, bajo alcohol, fresco, intenso perfecto para el ceviche
  • Petit Verdot de la Bodega Labrador de Magallo en Tacna, una uva muy tinta que pintaba la copa, intenso aún sin barrica, me gustó mucho
  • Carmenere también de la bodega Labrador de Magallo, las notas picantitas típicas de esta uva presentes pero muy sutiles, bien estructurado, con madera, muy bueno
  • Cabernet Sauvignon de la finca Rotondo en Chincha baja, con barrica, taninos amigables, proveniente de plantas de 12 y 15 años, notas a tostado, a chocolate bitter, a fruta roja. Que bueno!

Gracias PERUvino por esta experiencia. Y amigos! Tienen que probar estos vinos.😋🍷🇵🇪

Leer más artículos sobre vinos peruanos:

  • Concurso Nacional del Vino Peruano
  • Vinos peruanos: Joyas de Murga
  • Vino blanco peruano y postres
  • IV Salón del Vino Peruano

Publicado en: Experiencias de Cata, Vinos peruanos

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